2013年ありがとうございました！2014年の目標！

2013年も色々なお客様に御愛顧頂きましてありがとうございました！

年始は、1/3（金）のディナー営業からとなります。来年もまた、多くのお客様にご利用頂けるようにと切に願っております。どうぞ宜しくお願い致します！

予定では2月くらいに「牡蠣フェア」を開催したいと思っております。現在、「雲丹フェア」ではかなりのお客様からご好評頂いておりますが一旦、終売とさせて頂く予定ですので予めご了承ください。

牡蠣の試作品がこちら☟

＜カキのアヒージョ＞

＜カキとベーコンのアラビアータパスタ＞

＜カキと数種類キノコのリゾット＞

まだ試作品ですが、広島産大粒牡蠣を使ったメニューを何品かご用意したいと思っておりますので楽しみにしていて下さいね♥

2014年も今以上に、料理への追求を怠らず、

①人気メニューは、調理状態（味付け・温度・調理技術・適した食材の使用など）に磨きをかけ、更なる美味しさを追求して参ります！

②旬の食材と新商品の多様化、JAPASTA独自の調理法を日々研究し続け、新たな商品開発に情熱を注いで参ります！

この　「進化と新化」　を目標に、お客様から支持され続けられるお店づくりを目指し精進して行きたいと思っております！

２０１４年　も　ＪＡＰＡＳＴＡ　を宜しくお願い致しま～～～ッス！！