
クリスマスの試作品①

【更新日時】2012/11/9 03:16:43
今回、予定している「クリスマスディナーメニュー」の試作品を作りました☟
“アールグレイ紅茶のパンナコッタ ほんのりカシス風味”
芳醇なアールグレイの香りと相性が良いカシスのほのかな苦味を加え、ベリーの酸味をアクセントに優しいながら大人チックなパンナコッタに仕上がりました!
新作を考案するのも大変だけど、売れる商品を作るのはもっと大変。。。
っていう事で
田○さ~~~~んん、ゴメンなさい!
大好きな「おつまみポークジンジャーステーキ」が 無くなっちゃいます
明日は新作メニュー予定の「俺の洋風モツ煮込み」を試作予定です。
また、完成したらご報告致します。